El pasado miércoles 27 de
abril los alumnos de 4º y 5º de Primaria fuimos a visitar la fábrica “Delicatessen La Ermita”, una empresa de alimentación muy
innovadora situada en Casar de Periedo.
En la recepción nos esperaba
la responsable de enseñárnosla. Nos facilitó toda la equipación necesaria para
poder realizar la visita (bata, gorros, patucos…) y nos contó las normas que
debíamos cumplir en las instalaciones.
Una vez dentro, pudimos
conocer el proceso de fabricación del alimento que elaboraban ese día, que era
concretamente, “las delicias de limón”.
Cada día elaboran y envasan
un producto diferente de entre su amplia gama ofertada, que va desde distintos
tipos de postres como yogures, flanes, natillas, arroz con leche…hasta primeros
platos como cocido montañés, garbanzos con bacalao y espinacas o una estupenda
fabada.
La visita duró una hora y,
al final de la misma, tuvieron el detalle de regalarnos a cada uno un lote de
productos.
Después, nos dirigimos al bosque de secuoyas de Cabezón de la Sal: Monumento Natural desde 2003. Este bosque es un Espacio Natural Protegido.
Allí comimos el bocata, dimos
un paseo entre las impresionantes secuoyas del bosque y jugamos un rato para
descargar tanta energía acumulada.
A las 14:00 h. cogimos el
autobús que nos traería de vuelta al colegio.
¡Nos lo pasamos genial y
aprendimos un montón!
